「肉の脂と魚の脂、どっちが健康にいい？知らないと損する脂質の選び方」

おはようございます。

N-SPORTSトレーナーの中島です。

「お肉の脂とお魚の脂、どっちが健康にいいの？」と迷う方、多いのではないでしょうか。
結論から言うと、どちらも適量なら必要な栄養源ですが、その質に違いがあります。

まず、お肉の油には飽和脂肪酸が多く含まれています。これは体を動かすためのエネルギー源となり、適量であれば必要な脂質です。しかし摂りすぎると、中性脂肪やLDLコレステロール（悪玉）を増やし、動脈硬化や生活習慣病のリスクを高めるため注意が必要です。特に加工肉や脂身の多い部位は控えめにすると良いでしょう。

一方、お魚の油は不飽和脂肪酸（EPAやDHA）を豊富に含んでいます。これらは血流を改善し、中性脂肪を減らす働きがあり、脳や心臓の健康維持にも効果的です。また、抗炎症作用があるため、生活習慣病の予防やアンチエイジングにも期待できます。

健康を意識するなら、基本は魚の油を積極的に取り入れることが推奨されます。特に青魚（サバ・イワシ・サンマ）は優秀です。ただし、お肉の油も完全に避ける必要はなく、赤身肉や鶏肉を選び、バランスよく摂取することがポイントです。

N-SPORTSでは、トレーニングに合わせた食事アドバイスも行っています。
「何を食べれば痩せて健康になれるのか？」を知りたい方は、ぜひお気軽にご相談ください。